BLMN

概要

ブルーミン・ブランド（Bloomin' Brands, Inc.）は、フロリダ州タンパに本社を置く、カジュアルダイニングレストランの運営事業を行う持株企業です。

アウトバック・ステーキハウスと、カラバス・イタリアン・グリル、ボーンフィッシュ・グリル、フレミング・プライム・ステーキハウス・アンド・ワインバーの、4つの店舗コンセプト・ポートフォリオを所有します。
2014年12月、米国48州とプエルトリコ、グアム、海外21か国で1344のレストランを運営・所有し、166のレストランをフランチャイズします。
ビジネスユニットのブルーミン・ブランド・インターナショナルは、米国外のレストランの開発・運用に従事します。
アウトバック・ステーキハウスは、オーストラリア風のステーキに焦点を当てたカジュアルなステーキハウスレストランです。
カラバス・イタリアン・グリルは、カジュアルなイタリアンレストランです。
ボーンフィッシュ・グリルは、魚のグリルを提供するカジュアルなシーフードレストランです。
フレミング・プライム・ステーキハウス・アンド・ワインバーは、牛肉、魚介類、豚肉、鶏肉のメインディッシュとサラダ、おかずを提供するステーキハウスです。

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