カフェ文化がインド全土に深く根付くにつれ、ますます多くの世界的なコーヒー大手がインド市場に参入しています。この急成長する文化の中心にいるのは、インドのZ世代とミレニアル世代です。若い消費者にとって、カフェに出かけることはただコーヒーを飲むことだけではありません。多くの若者が今、友達と遊んだり社交するためにカフェに行っています。一部の人にとって、カフェは質の高い「自分時間」を過ごせる場所です。この新たなビジネスチャンスにより、スターバックスやティムホートンズのような世界的ブランドがインドに全力で進出するようになっています。とToIが8月14日に報じました。インドではしばらくの間、カナダのコーヒーチェーン店ティムホートンズが昨年ニューデリーに進出した。同社は現在、プネー、ベンガルール、ハイデラバードへの進出を視野に入れているほか、NCRとパンジャブ州の一部にも拡大している。タタス（タタ・スターバックス）と提携してインドで事業を展開するスターバックスは、国内の新しい町や都市での出店を検討している。スターバックスにとって、ブランドの評判のおかげで地下鉄で顧客を獲得するのは容易であり、チェーンはジャランダルやシリグリなどの町でも多くの人出を記録することができました。」業界への新しい顧客の増加は、スターバックスによって主導されています。 Z世代とミレニアル世代。Source: Economic Times India
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