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ポットベリー（Potbelly Corporation）は、イリノイ州シカゴに本社を置く、サンドイッチやサラダ、その他メニューの提供事業を行う企業です。


国内でポットベリー・サンドイッチ・ワークスを所有・運営し、ポットベリー・サンドイッチ・ワークスの国内・国際フランチャイズ事業を展開します。28州とコロンビア特別区で、直営ショップ372軒とフランチャイズ運営店舗24軒で構成される396店舗の国内ベース店と、中東11軒とイギリス1軒で構成される12店舗の国際フランチャイズ店を所有します。野菜と囲炉裏焼パン、白肉鶏などの食材で作られたメニューがあり、七面鳥やハム、ローストビーフを使用しています。メニューにはトーストサンドイッチやサラダ、スープ、チリ、デザートなどがあり、朝食提供店舗では朝食サンドイッチとスチールカットオートミールインチがあります。