重要なポイント：プレミアムティーチェーンのアンテア・ジェニーが香港で上場を申請し、昨年の最初の3四半期で利益がほぼ3倍の3億2,000万元になったと報告している 同社はフランチャイズのビジネスモデルを採用しており、同様のビジネスモデルを展開している多くの同業他社と同様である。ラウ・チー・ハン著「今日は残酷だが、明日はさらに残酷になるだろう。明後日は素晴らしい天気だが、ほとんどの人は明日の夜に死ぬだろう」とかつて中国のインターネットの伝説的人物でアリババの創設者であるジャック・マーは語った。マー氏はアリババの中核電子商取引事業について語っていたのかもしれないが、彼の言葉は最近過熱している中国の高級茶市場にも当てはまるかもしれない。そして、年初からだけで少なくとも4社の香港IPO候補者を輩出している激動のセクターにとって、同氏の言葉は十分な力強さではないかもしれない。むしろ、この泡立ちのセクターに対するマー氏の言葉をより適切に修正すると、次のようになります。「今日は非常に残酷ですが、明日はさらに残酷になるでしょう。明後日も天気は良くないかもしれないが、その頃にはほとんどのプレミアムティーチェーンは潰れているだろうから、それは問題ではない。」過去10年間で中国の高級茶市場は爆発的に成長し、人口14億人のこの国でお金に余裕のあるほぼすべての人に幅広い製品を販売する数十万の店舗が出現した。
