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ヨシハル・グローバル・コーポレーションは、2016年に設立され、カリフォルニア州ブエナ パークに拠点を置く、カリフォルニアで日本食レストランを経営する、レストラン企業です。

主に、豚骨ラーメン店Yoshiharuの運営に従事しています。

南カリフォルニアを中心に店舗を展開しており、12時間以上煮込んだ豚骨スープにチャーシュー、煮卵等を乗せた豚骨黒ラーメンのほか、餃子、から揚げ、寿司、丼物、弁当メニュー等を提供しています。

2022年1 月現在、南カリフォルニアで 6 軒のレストランを所有、運営しています。